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。像我们这些从小和河蚌打交道的人,看了自然哈哈大笑,笑城里来的大人还不知道怎么收拾河蚌,只知道吃。其实洗刷干净之后,把河蚌放锅里用水一煮,UGG ブーツ アウトレット,水一开,河蚌个个张开了嘴,然后用刀轻轻一挑,蚌肉整块就下来了。就这么简单,UGG ブーツ 正規品,アグ モカシン。这是生活经历的经验。天热可以下河的时候,主要是摸河蚌,方法类似摸踩细珠蚌。待到天凉了,不能下水之后,除了冬天干河时,穿着胶鞋,背着篮筐或者蛇皮袋,到没水了的淤泥里去踩,去扒河蚌之外,更多时候,是在河水荡漾的河里耙河蚌。我曾经细细琢磨过,方言里边说“耙河蚌”,写成文字,到底应该用“扒”,还是“耙”,恐怕没人能说清,UGG ブーツ アウトレット,UGG ブーツ 店舗。这两个字,在常州武南地区发音是一样的。“扒”是扒拉开的意思,动作很明显,是单向的拉开。干河之后,拿钉耙扒开淤泥找河蚌,可以用“扒”,但在水里“扒河蚌”,用“扒”却不合适,因为动作不是扒拉开就能弄到河蚌的。而“耙”,用作名词,即为钉耙,也即是用来耙河蚌的工具;用作动词,耙田,就像牛和拖拉机拉的的耙田刀一样,能把突出来的大块泥块打碎,人工耙田也是一样。这动作的核心就是发现与平常不一样的东西,然后夷平。所以,依我的生活经验,我还是采用了“耙河蚌”。耙河蚌的钉耙与耙田的钉耙和猪八戒的钉耙都只是形似而已。农村上种田用的钉耙有两种,UGG ブーツ 人気,一种是耕地里翻地用的,俗称大铁耙。就像猪八戒扛着的,耙齿扁粗,显得很厚实有力,装耙柄处更是扎著敦实,扛在肩上颇有些沉。一耙下去,就能翻开一大块泥块。另一种钉耙俗称细铁耙,体积要小很多,耙齿也显得瘦弱不少,明显不能跟板结的泥地对抗。这种细铁耙主要是用来在菜地上需要细细翻地处,最多也就是挖山芋用。耙河蚌的也是钉耙,铁耙,不过体积更小,耙齿缝更小,但手柄却是最长的,用的是长竹竿。在很长的竹竿根部,装上钉耙。这是专门用来耙河蚌的钉耙,所以比较特殊。耙河蚌和搪丝螺都是技术活加力气活,都很讲究,一般人使不来长竹竿的。站在河边,扛起长竹竿,把钉耙沉入水中,手扶着竹竿,在河里耙拉,突然感觉钉耙遇到了异物,赶紧小心翼翼地往河边身处勾耙,随着距离渐进,手扶竹竿处也在变位,待到身边河里,UGG ブーツ 店舗,UGG ブーツ 正規品,再起耙,出水,アグ モカシン,哗地一声,UGG ブーツ 人気,钉耙勾住一个黑乎乎的东西出水了
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